Oυγκάντα - Πως να κρυφτείς απ'τα παιδιά...έτσι κι αλλιώς τα ξέρουν όλα!

<< Προηγούμενη Σελίδα ..... Επόμενη Σελίδα >>

Μολις τελειώσαμε με όλη την διαδικασία είχε έρθει και ο Δαυίδ με τα 7 στρώματα που κατάφερε να βρει στην αγορά τα τοποθετήσαμε στο θάλαμο των αγοριών και υποσχέθηκα στα κορίτσια ότι σύντομα θα φέρουμε και άλλα για εκείνα.

Περάσαμε και από το μοναστήρι της Οσίας Μαρίας της Αιγυπτίας που βρίσκεται μέσα στο συγκρότημα του ιδρύματος με δύο μοναχές που μας υποδέχτηκαν εγκάρδια μιλώντας άπταιστα Ελληνικά καθώς έγιναν μοναχές στην Κρήτη και επέστρεψαν για να βοηθήσουν και αυτές σε αυτό το δύσκολο έργο φιλοξενόντας περίπου 45 παιδιά. Είχαμε κρατήσει κάποια πράγματα και για αυτά τα παιδιά και αφού προσκυνήσαμε στο μικρό ναό φύγαμε καθώς έπρεπε να πάμε στην αγορά να φορτώσουμε τα τρόφιμα που ήταν να πάνε στο Bombo.

Ήμασταν σίγουροι πως θα μας πιάσει η νύχτα μέχρι να τελειώσουμε όμως ήμασταν αποφασισμένοι να τα καταφέρουμε. Σήμερα τα μεσάνυχτα έπρεπε να πάνε στο αεροδρόμιο ο Κωνσταντίνος και η Στέλλα για την πτήση της επιστροφής και έπρεπε να κινηθούμε γρήγορα.
Στις 20:30 περίπου δηλαδή στο απόλυτο σκοτάδι, καθώς εδώ νυχτώνει στις 19:30 ήμασταν στο ίδρυμα στο Bombo ξαφνιάζοντας τους πάντες που βρίσκονταν εκεί. Δεν τους είχαμε ειδοποιήσει για την άφιξη μας και ο πάτερ Ιωάννης δεν ήταν εκεί, όμως ήταν η Mama που είναι και υπεύθυνη για την διατροφή των παιδιών και ο διευθυντής του σχολείου και μας βοήθησαν να ξεφορτώσουμε μαζί με τον Σίμο που ήταν πάντοτε μαζί μας.

 Μετά πήγαμε τον υπολογιστή και τον προτζέκτορα που είχαμε φέρει μαζί με τον διευθυντή για να τον συνδέσουμε και να βάλουμε στα παιδιά να δουν ταινία τις οποίες είχε αγοράσει ο Κωνσταντίνος από την αγορά.
Βέβαια ο υπολογιστής προορίζεται για εκπαιδευτικό σκοπό καθώς είχε μέσα αρκετό υλικό στα Αγγλικά από μαθηματικά, χημεία, φυσική μέχρι αστροφυσική είχε βάλει μέσα ο Κωνσταντίνος!

Πάντως και την ταινία τα παιδιά έδειχναν να την απολαμβάνουν, άλλωστε ήταν κάτι πρωτόγνωρο για εκείνα οπότε χαρήκαμε που τους άρεσε!

Αφήσαμε τα παιδιά στην ησυχία τους και φύγαμε για την Καμπάλα όπου είχαμε πει στην ιδιοκτήτρια του διαμερίσματος να μαγειρέψει μερικές παραδοσιακές συνταγές για να κάνουμε ένα οικογενειακό γεύμα.

Μόλις φτασαμε ο μπουφές ήταν έτοιμος και είχε πεντανόστιμο κοτόπουλο, κασάβα (ένα είδος ρίζας σαν πατάτα),πράσινες μπανανες πουρέ (το είδος που είπαμε ότι το βράζεις και θυμίζει γλυκοπατάτες) χοιρινό, ρύζι με λαχανικά, και άφθονα φρούτα, η χώρα διαθέτει εξαιρετικής ποιότητας φρούτα με τον ανανά να είναι κορυφαίος!

<< Προηγούμενη Σελίδα ..... Επόμενη Σελίδα >>